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乙酸正丙酯的概念和性质
乙酸正丙酯，也称为丙酸乙酯，是一种有机化合物，化学式为CH3COOCH2CH2CH3，分子量是102.13。它是一种无色澄清液体，具有柔和的水果香味，类似于梨和醋栗等水果的味道。乙酸正丙酯的熔点为-92℃，沸点为101.6℃，相对密度为0.836（20/4℃），折光率为1.3844。它能够在16℃的水中溶解约1.6%。乙酸正丙酯的高度，并且可能与氧化剂发生剧烈反应。它不与醇、醚、酮、烃类互溶，但微溶于水4。
乙酸正丙酯
一、制曲过程中的物质变化
若制取非纯培养的大曲或小曲,则通常认为其主要目的是繁殖一定量的有利于糖化和发酵的微生物,并积累大量的酶源。因此,过去着重注意为达到这两个目的而所需的条件及其结果,同时也注意曲 ...
乙酸正丙酯
一、制曲过程中的物质变化
若制取非纯培养的大曲或小曲,则通常认为其主要目的是繁殖一定量的有利于糖化和发酵的微生物,并积累大量的酶源。因此,过去着重注意为达到这两个目的而所需的条件及其结果,同时也注意曲 ...
乙酸正丙酯在涂料中的作用
乙酸正丙酯在涂料中主要用作溶剂，具有挥发性和可溶性强的特点，能够快速将固体颜料和树脂溶解，提高涂装效率，并且可以改善涂料的性能。 结语
总的来说，作为一种重要的有机化合物，乙酸正丙酯的应用领域广泛，市场前景十分广阔。随着经济的不断发展和技术的不断进步，乙酸正丙酯市场将迎来更加广阔的发展空间。
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